【肉桂苹果泡酒原料】
苹果300克，肉桂棒2个，42度高品质粮酒500毫升
【做法】
1.将苹果洗净，擦干，切成1厘米的圆片。
2.准备一个1000毫升的密闭瓶，放入苹果片和肉桂棒，倒入高品质粮酒。
3.将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存
4.10天后用漏网勺过滤出渣滓，即可饮用果酒。
【酿制技巧】
苹果容易氧化，需要足够的酒液覆盖才能防治其过快氧化，因此实际所用纯粮酒量应结合所用容器而有所增加。
【准备时间】8分钟
【酿制时间】 10天
【掌味期限】 约6个月
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