【哈密瓜酒泡酒原料】
哈密瓜300克，蜂蜜50克，42度高品质粮酒500毫升。
【做法】
1.将哈密瓜洗净后擦干，去掉种子和皮，果肉切成大块。
2.准备一个1000毫升的密闭瓶，放入哈密瓜和蜂蜜，倒入高品质粮酒。
3.将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存
4.2个月后捞出哈密瓜，即可饮用。
【酿制技巧】
1.酿制时加入蜂蜜能让酒的甜味变得醇厚。
2.兑柑橘系的果汁喝的话，能品味到甜味和酸味恰好协调的味道。
【准备时间】10分钟
【酿制时间】2个月
【掌味期限】 约12个月
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