醇厚的酒香里带着淡淡的龙眼甜味,入口果香,秋冬小酌一杯太惬意了。

水果类泡酒 1344

【龙眼酒泡酒原料】

龙眼500克,柠檬2个,黄冰糖,42度高品质粮酒500毫升

【做法】

1.龙眼剥去外壳和核,取下果肉。

2.将柠檬洗净后擦干,切成圆片。

3.准备一个 1500毫升的密闭瓶,放入龙眼肉、柠檬和冰糖倒入高品质粮酒

4.将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。

5.3个月后开封,即可饮用果酒。

【酿制技巧】

开封后可以将龙眼和柠檬过滤掉,再密封保存。

【准备时间】10分钟

【酿制时间】3个月

【掌味期限】 约12个月



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