香甜可口的荔枝酒泡制方法,你确定不来试试吗??

水果类泡酒 1189

【荔枝酒泡酒原料】

鲜荔枝360克,黄冰糖90克,42度高品质粮酒600毫升

【做法】

1.荔枝去壳取果肉。

2.准备一个 1500 毫升的密闭瓶,放入荔枝果肉和黄冰糖,倒入高品质粮酒
3.将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。
4.3个月后捞出荔枝果肉,即可饮用果酒。

【酿制技巧】

一般应选用酒精度为42的纯粮食酒,以便将水果的香味萃取出来。

【准备时间】5分钟

【酿制时间】3个月

【掌味期限】 约12个月




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