越酿越浓郁的橄榄酒,是一款老少皆宜的果酒

水果类泡酒 1688

【芒果酒泡酒原料】

新鲜橄榄150克,42度高品质粮酒500毫升。

【做法】

1.将橄榄去蒂,洗净后擦干,用小刀将每个橄榄外皮划 2~4道刀痕。

2.准备一个 1000毫升的密闭瓶,放入橄榄,倒入高品质粮酒

3.将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。

4.12个月后即可饮用果酒。

【酿制技巧】

1.浸泡的酒液一定要是42度的酒。

2.橄榄酒浸泡2年以上味道更佳,颜色也更深。

【准备时间】6分钟

【酿制时间】12个月

【掌味期限】 约12个月


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