【猕猴桃泡酒原料】
猕猴桃200克，冰糖50克，42度高品质粮酒500毫升
【做法】
1.将猕猴桃洗净后擦干，去皮，纵向切成四等份。
2.准备一个1000 毫升的密闭瓶，放入猕猴桃和冰糖，倒入42度高品质粮酒。
3.将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。
4.2个月后用漏网勺过滤出渣滓，即可饮用果酒
【酿制技巧】
可加入少许多香果来增加酒香。多香果又叫牙买加胡椒，是桃金娘科的常绿树。其果实散发出类似肉桂、肉豆蔑和丁香三者融合的香气，因此而得名多香果。
【准备时间】 6分钟
【酿制时间】 3个月
【掌味期限】 约12个月
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