微醺小甜酒,好喝的蔓越莓泡酒,赶快来试试吧!

水果类泡酒 1347

【蔓越莓泡酒原料】

蔓越莓200克,冰糖100克,高品质粮酒600毫升

【做法】

1.蔓越莓洗净后擦干。

2.准备一个1000毫升的密闭瓶,放入蔓越莓和冰糖,倒入白酒。

3.将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。

4.2个月后捞出蔓越莓,即可饮用果酒。

【酿制技巧

1.用高品质粮酒42度泡酒专用酒浸泡则更显甜美口感。

2.除了直接喝、兑清水喝以外,还可以兑牛奶喝。

3.这款酒还可以用来制作蛋糕的沙司。

【准备时间】 10分钟

【酿制时间】 2个月

【掌味期限】 约12个月


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