桃子酒泡制方法,果香浓那,营养丰富.

水果类泡酒 1395

【桃子酒泡酒原料】

桃子500克,黄冰糖100克,柠檬2~3片,42度高品质粮酒1000毫升

【做法】

1.将桃子洗净后擦干,带皮切成4 ~6等份,取出桃核。
2.准备一个2000毫升的密闭瓶,放入桃子、柠檬和冰糖,倒入高品质粮酒
3将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。
4.2个月后捞出桃子,即可饮用果酒。

【酿制技巧】

1.桃子连皮一起浸泡更容易摄取到多酚,连种子一起浸泡的话香味会更浓。

2.柠檬为甜味的桃子酒增加了酸酸的味道。

【准备时间】4分钟

【酿制时间】 2个月

【掌味期限】 约12个月



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