石斛花可以泡酒。铁皮石斛的食用方法很多，很多男人都喜欢用铁皮石斛来泡酒喝。我们日常所熟知的梅子酒、蛇酒、松茸酒都是用这些东西泡出来的，铁皮石斛花泡酒也渐渐成为一种流行。那么，石斛花可以泡酒吗？石斛花泡酒多久能喝？
一、石斛酒做法
【处方】 牛蒡子20g 制附子20g 乌蛇肉（微炒）20g 仙灵脾20g 五加皮20g 虎胫骨（涂酥炙黄）32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g 当归20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹参20g 石斛20g 川椒（去目并闭口者微炒出汗）25g 天麻20g 川芎20g 酒1500ml
【泡制】 将上述药材一同捣细碎，放入瓮中；倒入酒浸泡，密封；7日后开取。
【功能主治】 舒筋活血，强筋壮骨，祛风除湿。主治中风手足不遂，骨节疼痛，肌肉顽麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿脚肿胀。
【用法用量】 每日10ml，不限时，将酒温热服用。饮10毫升加10毫升新酒，至药味薄为止。
二、石斛花泡酒多久能喝
石斛或枫斗（石斛的干品）泡酒一般要3个月以上开水饮用效果比较好。在石斛食用品种选择上，建议选择铁皮石斛，从理化检测分析，铁皮石斛所含营养成分目前来看是石斛品种中【最】好的，用石斛花泡酒建议泡1个礼拜以上开始饮用。
三、石斛花泡酒好处
铁皮石斛花泡酒喝有很多好处，石斛中含石斛碱、石斛胺碱、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱，及黏液质、淀粉等。石斛碱有一定的止痛退热作用，与非那西汀相似，但较弱。石斛煎剂内服，能促进胃液分泌，可助消化;还有增强代谢、抗衰老等作用。
石斛具有健脾、补肾，平调阴阳(阴阳双补)之功;根据现代药理研究证明，石斛不仅具有清热养阴的作用，面且具有温阳散寒，调节免疫功能的作用，同时还具有抗衰老的作用。
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